JEFE DE OPERACIONES ALIMENTACIÓN FAENA REGIÓN ANTOFAGASTA
Descripción de la oferta de empleo
Jefe de Operaciones de Alimentación
Se encargará de organizar, dirigir, supervisar y controlar la producción, el servicio de ésta y el funcionamiento general de los casinos en faena.
Debe asegurar la entrega de un servicio de calidad y satisfacer al cliente, preocupándose por la planificación de tareas y la resolución de problemas teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado.
Controlar el stock de insumos, los pedidos, los costos, las ventas, la higiene y la limpieza del recinto.
Debe también cumplir funciones de administración de personal, atendiendo al cumplimiento de las tareas de sus subordinados.
OBJETIVOS DEL CARGO contribución del cargo a los objetivos de la empresa
Conformar un equipo de trabajo que colabore con la obtención de los objetivos antes mencionados. Para ello debe velar porque se respeten los derechos, deberes y obligaciones del personal a su cargo.
Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente, apoyándose para ello en el sistema HSEQ
Lograr resultados financieros que otorguen ganancias a la empresa, respetando el presupuesto asignado.
REQUISITOS PARA DESEMPEÑAR EL CARGO
Estudios profesionales o técnicos, formación basada en competencias dada por la experiencia.
Experiencia mínima de 5 años en cargos similares.
Conocimientos especializados básicos de acerca de la elaboración de platos, nociones de higiene y sanitizado de alimentos, manejo de números, administración, dirección de personal, computación, entre otros.
TURNO 4x3
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Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- 17/04/2024
- 16/07/2024
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Empresa de servicios sanitarios de aguas de la iv región requiere contratar a jefe de operaciones para la zona de choapa... residencia en illapel, salamanca o los vilos... experiencia en manejo de personal... licencia de conducir clase b... jornada: lunes a viernes por 45 hrs......
