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COCINERO INGLÉS INTERMEDIO, TRABAJO EN CANADA

Descripción de la oferta de empleo

SÓLO SE PUEDE APLICAR SI HABLA INGLÉS INTERMEDIO Y POSEE UN PASAPORTE VÁLIDO. DEBE PODER DEMOSTRAR SU EXPERIENCIA DE AL MENOS 5 AÑOS COMO COCINERO EN FINE DINING EXPERIENCIA EN COMIDA PERUANA nikkei Y JAPONESA ES VALORADA.

Salario 16.2518.30 dólares canadienses por hora.

Descripción del trabajo

Preparar y cocinar comidas completas o platos y alimentos individuales utilizando diversos métodos y técnicas al más alto nivel.
Experiencia preparando mariscos, ceviches y emplatando con delicadeza.
Determinar el tamaño de las porciones de comida, estimar las necesidades y los costes de los alimentos y controlar los suministros
Inspeccionar cocinas y áreas de servicio de alimentos, formar al personal en la preparación, cocción y manipulación de alimentos.
Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipos.
Limpiar la cocina y las zonas de trabajo.
Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.
Mantener pleno conocimiento de los menús y sus normas de ejecución.
Asegurarse de que toda la mise en place esté fresca y preparada para las estaciones e informar de cualquier carencia al Head Chef o al Sous Chef.
Seguir las recetas, el control de las porciones y las normas de presentación establecidas por el Chef.

Requisitos

Estudios Se requiere el bachillerato.

Experiencia Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia como ChefSous ChefHead Chef.

Si el candidato no tiene un mínimo de 5 años de experiencia se requiere un certificado postsecundario. Experiencia adecuada en alta cocina en locales pequeños y medianos. Se valorará la cocina japonesa y peruana nikkei.

Condiciones de trabajo y capacidades físicas Entorno de ritmo rápido, Físicamente exigente, Estar de pie durante periodos prolongados, Tareas repetitivas, Trabajo bajo presión, Atención al detalle, Manipulación de cargas pesadas Hasta 23kg 50 lbs..

Aptitud personal Juicio, Flexibilidad, Trabajo en equipo, Organizado, Iniciativa, Dependencia, Fiabilidad, Habilidades interpersonales efectivas.

Idioma Se requiere inglés.

Beneficios

Dental, Visión y beneficios de salud proporcionados. Alojamiento proporcionado a un costo casa de 3 a 4 dormitorios alrededor de 600 a 800 CAD. Gastos de transporte billete de avión cubiertos si el trabajador necesita trasladarse.

Información importante

Se requiere flexibilidad en el horario. 2 días libres rotativos, turnos de 8 a 10h. De miércoles a domingo a tiempo completo ENTRE las 1100 AM y las 1200 pm medianoche.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa WORKVANTAGE INTERNATIONAL WORKFORCE SOLUTION INC. de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 40 horas semanales.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • WORKVANTAGE INTERNATIONAL WORKFORCE SOLUTION INC.
Localidad
  • En todo Chile
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Salario
  • 1814096 - 1814096
Fecha de publicación
  • 03/05/2024
Fecha de expiración
  • 01/08/2024
Modelos de ventas, max 30 años
Divergente

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Estragroup

Requisitos: - experiencia en camión articulado al menos 3 años (excluyente) - experiencia en rutas de la 2da región (deseable) - salud compatible con el traslado de cargas peligrosas (excluyente)otros datos del puestocondiciones: - turnos 21x9 - jornada de trabajo 12 horas por turno - disponibilidad......

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