AYUDANTE SALA DE PROCESO

Estamos en búsqueda de ayudantes para sala de procesos para trabajar en la comuna de Viña del Mar (camino internacional)\r\nHorario.
Lunes, miércoles y jueves de am a Hrs.
r\nHorario.
Martes y Viernes de am a Hrs.
r\n\r\nFUNCIONES\r\n\r\n- Elaborar los productos solicitados (Churrasco, carnes molidas, chuletas etc.) a través de órdenes de trabajo o por solicitud de jefatura para stock.
\r\n- Recepcionar órdenes de trabajo y hacer solicitud de forma oportuna y adecuada de materia prima según necesidad diaria.
r\n- Recepcionar materia prima, verificando el correcto gramaje y producto solicitado.
r\n- Etiquetado correctamente las materias primas según Guía de despacho.
r\n- Mantener orden y limpieza de la sala siguiendo los protocolos establecidos.
r\n- Utilizar de forma correcta los EPP y uniforme en sala.
r\n- Ejecutar las labores de packing y todas las funciones relacionadas que se le encomienden en sala.
r\n- Llevar un adecuado registro de ingresos (materia prima) y egresos (producto terminado) de sala de procesos para ser entregado a jefatura directa.
r\n- Informar a jefatura directa la necesidad de insumos de sala.
r\n- Efectuar inventario de existencias de sala una vez por semana o cuando se le solicite.
r\n\r\n\r\nREQUISITOS\r\n- Experiencia en carnicería, maestro carnicero o manipulador de alimentos.