AYUDANTE DE COCINA - TILTIL, COLINA, LOS ANDES
Descripción de la oferta de empleo
MISION DEL CARGO
Realizar el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas en la
“Mise en place”, colaborando con las preparaciones, montaje y decoración de los productos
culinarios, con énfasis en el mejoramiento continuo de su gestión y la satisfacción de las
expectativas de sus clientes. Deberá además atender a los usuarios del servicio de alimentación.
• Efectuar Montaje y Armado de preparaciones, incluye colaciones.
• Apoyar Aseo e Higiene.
• Reemplazar al Aspirante.
• Efectuar preparación Mise en place.
• Apoyar en operaciones preliminares y fundamentales de la cocina, manteniendo el
orden de trabajo.
• Mantener limpieza de su área de trabajo.
• Realizar todos los procedimientos de higiene y sanitización según estándar Compass
Group.
• Realizar cocciones de alimentos según minuta, respetando y tomando temperaturas
según estándar Compass Group.
REQUISITOS:
• Enseñanza media / Técnico en alimentación.
• Conocimiento de equipamiento, herramientas e insumos de su área.
• Conocimientos de limpieza y sanitización.
• Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
• Conocimientos de Prevención de Riesgos.
• Conocimiento en gramaje y porcionamiento.
• Residencia en Tiltil, Huechún, Colina o Los Andes.
• Experiencia en minería.
TURNO:
5X2
Ofrecemos:
- Contrato de trabajo y estabilidad laboral.
- Bus de ida y vuelta al lugar de trabajo.
- Capacitaciones.
- Desarrollo profesional de acuerdo a competencias.
- Turnos de lunes a viernes.
!Te invitamos a postular y ser parte de una de las mejores compañías de Chile en alimentación!
Detalles de la oferta
- Compass Group
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 14/03/2024
- 12/06/2024
Se necesita persona para el cargo 'ayudante de cocina' tiempo completo 6x1 con experiencia en el rubro y disponibilidad para trabajar turnos rotativos, adjuntar cvrequisitos del puestoexperiencia en el área mínimo 2 años, disponibilidad para trabajar turnos rotativos......
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Gran empresa dedicada al transporte de carga por carretera con presencia a nivel nacional requiere para su base ubicada en acceso sur ruta 5 de puerto montt (pasado pasarela chinquihue en dirección hacia el norte), de mecánicos ayudantes para sumarse al equipo de mantenimientos preventivos y correctivos......
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