AYUDANTE DE COCINA – HOSPITAL DE MAIPÚ
Descripción de la oferta de empleo
Misión: Realizar, el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio con la finalidad de cumplir con el proceso productivo de alimentación, manteniendo una correcta higiene y sanitización de productos
Funciones:
- Realizar trabajo de pre-elaboración de insumos.
- Acatar instrucciones para la ejecución de procesos productivos.
- Cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha del servicio.
- Realizar labores relacionadas al cargo indicadas por su jefatura directa.
- Realizar elaboración de preparaciones según minutas, respetando temperaturas y tiempos de cocción, según normas de calidad de la empresa.
- Realizar actividades preliminares y elementales de la cocina, manteniendo los estándares de calidad.
Requisitos:
- Título Técnico Nivel Medio y/o Superior en Alimentación Colectiva o Gastronomía (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiencia asociada al cargo, liderando equipos de trabajo (excluyente).
- Experiencia en el rubro de la alimentación en Hospitales y/o Clínicas (deseable).
- Conocimientos de técnicas culinarias (excluyente).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).
- Curso y/o manejo de HACCP (deseable).
Condiciones:
- Modalidad: 6x1
- Horario por semanas:
07:00 - 15:30 HRS (semana 1)
08:00 - 16:30 HRS (semana 2)
15:00 - 23:00 HRS (semana 3)
- Renta líquida: Por acordar
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Detalles de la oferta
- DeliBest
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 550000 - 550000
- 14/03/2024
- 12/06/2024
Gran empresa dedicada al transporte de carga por carretera con presencia a nivel nacional requiere de mecánico para unirse a la cuadrilla de mantenimiento de vehículos de alto tonelaje ubicado en maipú (sector industrial camino a melipilla)... requisitos del puestoprincipales funciones: ejecutar labores......
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