AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA EN RUBRO DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA
Descripción de la oferta de empleo
A continuación, te detallo las funciones que debe realizar al momento de incorporarse a trabajar:
Descripción de funciones y/o responsabilidades
1.- Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
2.- Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento delo chef.
3.- Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
4.- Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las las buenas prácticas de manufactura.
Condiciones y requisitos:
- Jornada laboral: lunes a viernes y lunes a sábados ( va rotando de manera semanal ).
- Horarios que se deben trabajar, según la semana trabajada (no se puede elegir el horario): 08:00 17:00 y 08:00 - 16:00 hrs.
- Contar con experiencia en, cuarto frio y repostería.
Se ofrece:
- Contrato estable.
- Alimentación en casino
¡Postula con nosotr@s!
Detalles de la oferta
- Aliservice
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 14/03/2024
- 12/06/2024
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