ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE LAS CONDES
Descripción de la oferta de empleo
Importante, reconocida y premiada pizzería de estilo napoletana ubicada en la Región Metropolitana se encuentra en búsqueda de un Administrador de Local y Bar para incorporarse en apertura de local en Alonso de Cordova.
Objetivos principales del cargo
Administrar, dirigir y controlar eficientemente los recursos asignados del local y personal a su cargo.
Funciones del cargo
Control de inventarios semanal.
Manejo de proveedores y stock del local.
Minimización KPI mermas, pérdidas, rotación de personal, tiempos cocina, tiempos barra.
Contrataciones y despidos.
Estandarización de procesos manuales de operación.
Revisión de proveedores, costos, facturas, etc.
Foco principal en salón y servicio.
La supervisión y desarrollo del equipó de garzones es de su entera responsabilidad.
Tiempos en delivery y mantención de sistemas de entrega de pedidos.
Vela por la excelencia en el funcionamiento del local y cumple o hace cumplir cualquier tarea que a este objetivo comprometa.
Coordina sistema de reservas.
Requisitos para el cargo
Ingeniería Comercial, Ingeniería en Administración de Empresas, Técnico en Administración de empresas, Contador o carreras afines.
Licencia de conducir clase B Excluyente
Inglés será valorado positivamente.
3 años de experiencia en cargos relacionados a administración de bar y restaurantes. Comprobable
Experiencia gestionando software de administración de local.
Información General
Lunes a Sábado 43 horas distribuidas.
Lugar de trabajo Alonso de Cordova.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Administrador de Restaurante para el sector de Administracion Oficina en la empresa Trabaja Global de Santiago Las condes. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 43 horas semanales.
Detalles de la oferta
- Trabaja Global
- En todo Chile
- Sin especificar - Sin especificar
- 12/05/2024
- 10/08/2024
Empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... interesados en la vacante deben enviar pretensiones de renta y currículo......
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