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ADMINISTRADOR DE CONTRATO

Puerto Montt - Los Lagos

Descripción de la oferta de empleo

Empresa de servicios de alimentación esta en busca de administrador de contrato para casino de Alimentación en la localidad de Pargua a 40 minutos de la ciudad de Puerto Montt.

Funciones a realizar:

Implementar y desarrollar el funcionamiento de las diferentes unidades y áreas operativas,
pudiendo focalizarse indistintamente en alimentación, aseo, mantención u hotelería de acuerdo
con el área asignada, apoyar la gestión comercial de acuerdo con las prácticas y normas de la
empresa. Velar por la excelencia de la gestión financiera, administrativa, operacional, comercial
y de recursos humanos del área. Planificar, coordinar y proyectar a futuro sus contratos o áreas
a cargo, desarrollando óptimas relaciones con el cliente. Es uno de los principales responsables
del cumplimiento de los compromisos contractuales asumidos con la adjudicación de los
servicios.
FUNCIONES PRINCIPALES
• Organizar la dinámica de trabajo del equipo.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa
• Planificar y activar la gestión operacional del contrato. (minutas, abastecimiento,
distribución, programas de trabajo, etc.)
• Diseñar y aplicar Planes de acción correctivos, cuando proceda.
• Mantener una correcta gestión administrativa del contrato.
• Capacitar al personal a cargo en los estándares de la Compañía y/ o identificar necesidades
de capacitación.
• Asegurar cumplimiento de indicadores eficiencia y eficacia de la unidad de negocio o
contrato. (ventas, raciones, costos, horas hombres, insumos, etc.)
• Manejar el contrato de servicio (aplicación de tabla de frecuencia y gramajes, maestro de
recetas, estructuras de servicio, frecuencia servicios hotelería y aseo, dotaciones, etc.), de
acuerdo con lo establecido en el contrato empresa – empresa.
• Asegurar la correcta inserción y manutención de los miembros del equipo de trabajo,
favoreciendo el desarrollo profesional de los mismos.
• Implementar el Sistema de Gestión Integrado Compass Chile (SIG) de manera correcta a
través del control de su mantenimiento
• Finalmente, el Administrador de Contrato debe realizar actividades y asumir
responsabilidades anexas, dentro de su área, a las que aquí se describen, de acuerdo con
el criterio de su Superior o, a las necesidades específicas del momento. *
PERFIL DEL TITULAR
Formación y conocimientos
• Técnico o profesional áreas de Administración y/o Alimentación.
• Computación nivel medio / avanzado.
• Conocimientos de Inocuidad alimentaria, Buenas prácticas manufactura (BPM), Calidad y
Prevención de Riesgos.
• Conocimientos de técnicas operacionales.
• Conocimientos de abastecimiento y administración de bodega.
• Conocimientos de legislación laboral aplicada.

Experiencia
• Tres años de Experiencia en alimentación colectiva.
• 3 año de Experiencia en centros logísticos o en cargos similares.
• Gestión operacional.
• Planificación de abastecimiento.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Compass Group
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Fecha de publicación
  • 14/03/2024
Fecha de expiración
  • 12/06/2024
Administrador de Contrato Construcción – San Antonio.
Estragroup

Contrato por obra previsto hasta octubre 2023... empresa nacional destinada a la construcción de grandes proyectos requiere para su obra ubicada en el convento, san antonio, región de valparaíso de un administrador de contrato para proyecto de construcción de índole educacional... requisitos del puestoprincipales......

Administrador de Contrato Construcción – San Antonio.
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Administrador de Contrato Construcción – San Antonio
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Administrador de Contratos Transporte PUERTO MONTT
Estragroup

Empresa dedicada al transporte de cargas a nivel terrestre con presencia a lo largo de todo el país requiere para su división de puerto montt de un administrador de contrato el cual pueda dar continuidad a los estándares operativos de transporte con importantes clientes a nivel nacionalrequisitos del......